Vinner av giveaway

IMG_1981 IMG_1984
Da er giveawayen avsluttet og vinnere trukket. Vinnerene ble trukket ved hjelp av random.org av alle kommentarene som kom inn på blogg og facebook, det var totalt 42 deltagere denne gang.
Gratulerer med kakedekorering sett til Hanne Klemo Garm!!
Gratulerer med produkter fra Oliviers til Jan-Asle Gustavsen!! Fortsett å lese «Vinner av giveaway»

Vegetar viltgryte

IMG_0509Julen er vel overstått. Jeg håper du har hatt en fin julefeiring. Jeg koste meg, fikk masse fine gaver, selvsagt noen kokebøker, litt kjøkkenutstyr og servise, samt mye annet. Jentene fikk masse flott, vi koste oss med pinnekjøtt og nøttestek på julaften.
I morgen er det allerede selveste nyttårsaften, jeg vil foreslå en god og enkel rett man kan servere til hele familien. Regner med å lage den selv, til vegetarianerene i morgen. Jeg har laget denne vegetariske viltgryta mange ganger. Alle i familien liker den kjempe godt. Det går veldig raskt å lage, klarer det fint på under 30 minutter. Fortsett å lese «Vegetar viltgryte»

Adventskalender -Luke 24/Giveaway

IMG_1984 IMG_1981
Sponset
God jul!! I dag vil jeg gi bort to store gaver. hver gave har en verdi på mellom 750 og 1000 kr.
Jeg var så heldig å bli sponset av Oliviers med fire herlige produkter, i tillegg vil en heldig vinner få et stort sett kakedekoreringsutstyr jeg selv har satt sammen. Kommenter hvilken av gavene du ønsker. For å bli med i trekningen må du skrive en kommentar under dette innlegget, lik gjerne facebook siden min her og Oliviers facebookside her. Du kan delta helt frem til nyttårsaften klokken 22. Vinneren blir annonsert ved midnatt 31.12.2014. Fortsett å lese «Adventskalender -Luke 24/Giveaway»

Adventskalender -Luke 23/Kakao på pinne med tre smaker

IMG_1940
Spiselige gaver er like kjekke å lage som de er å få.
I år er det noen som får litt spiselige gaver av meg, gleder meg veldig til å gi dem bort!
En av tingene jeg har laget er kakao på pinne, måtte selvsagt lage mange så vi fikk smake det her hjemme også. Dersom du vil gjøre ekstra stas på noen i morgen er det fremdeles tid å ordne disse godbitene 😉 Fortsett å lese «Adventskalender -Luke 23/Kakao på pinne med tre smaker»

Adventskalender -Luke 22/Baileys krem til konfekt

redigert konfekt
Det er kun to dager igjen til jul! Jeg skal ikke skryte på meg at alt er på stell her hjemme enda. Joda, juletreet har vært pynta lenge, alle gaver er pakket og klar, men rydding og vasking skal dagen i dag bli brukt til,  jeg skal vaske ut av skuffer og skap, skure gulv og vindu, da gjenstår kun bord dekking i morgen kveld. I tillegg er jeg i konfekt modus. For et par dager siden hadde jeg sjokoladeverksted for meg selv. Lagde da baileys konfekt, perfekt å ta en liten bit etter middag. Jeg skal faktisk lage enda mer konfekt i dag, sammen med mistejenta (ja, sier fremdeles minstejenta selv om hun er 14, hehe). Jeg gleder meg til kvalitetstid sammen med gode Thea. Fortsett å lese «Adventskalender -Luke 22/Baileys krem til konfekt»

Adventskalender -Luke 21/Fylt marsipanbrød

IMG_1903Her hos oss kommer julestemningen for fullt når vi har sjokoladeverksted. Dette har blitt en tradisjon hver advent de siste årene. Jeg inviterer venner og familie i små grupper, lager i stand marsipan og diverse fyll, så koser vi oss med konfektlaging. En ting jeg alltid lager er fylt marsipanbrød. Når det er laget kan julen bare komme 😉 Fortsett å lese «Adventskalender -Luke 21/Fylt marsipanbrød»

Adventskalender -Luke 20/Rødkål

IMG_1716
Dersom det skal spises ribbe eller nøttesteik til jul, er rødkål eller surkål et selvsagt tilbehør.
Det er nydelig farge på rødkålen, passer perfekt til juletiden. I år er faktisk første gang jeg lager dette selv da jeg ikke har vært så glad i det tidligere. Nå tilsatte jeg ikke mye eddik, dette er selvsagt en smakssak, jeg har også i litt presset appelsin. Synes selv dette var en veldig god rødkål, og så enkelt det var! Fortsett å lese «Adventskalender -Luke 20/Rødkål»

Adventskalender -Luke 19/Svigerfars beste kålrotstappe

IMG_1755
Jeg er oppvokst med pinnekjøtt og kålrotstappe til julemiddag. Gleder meg til neste julemiddag allerede fra 1. juledag jeg, hehe. Liker veldig godt min mors kålrotstappe, eller kålrabistappe som vi sier, men da jeg feiret jul med min mann for første gang (for 18 år siden….) laget de den ganske annerledes. Forskjellen var mengdene med smør, samt masse fløte. Fortsett å lese «Adventskalender -Luke 19/Svigerfars beste kålrotstappe»

Adventskalender -Luke 18/Sunnere havrekjeks

IMG_0761
Spiselige gaver til er utrolig gøy å få, og ikke minst gøy å lage.
Her har jeg laget en sunn og enkel oppskrift på havrekjeks. Det tar under 30 minutter fra du starter til du har ferdige, myke kjeks. Fortsett å lese «Adventskalender -Luke 18/Sunnere havrekjeks»

Adventskalender -Luke 17/Vaniljeis med appelsin og kanel

IMG_1606
I dag er det kun en uke igjen til jul. Heldigvis er vi i mål med alt her hos oss, skal bare kose meg og bake enda litt mer, samt lage konfekt. Enda en porsjon av denne herlige, silkemyke vaniljeisen, smakssatt med appelsin og kanel må også lages. Fortsett å lese «Adventskalender -Luke 17/Vaniljeis med appelsin og kanel»

Adventskalender -Luke 16/Kakemenn

IMG_1509Dersom du kun skal bake en sort til jul, anbefaler jeg kakemenn. Jeg liker de best myke. Husker ikke hvor jeg har fått denne oppskriften fra, fant den i oppskriftboken min, hvor det står «kakemenn-de beste». De er veldig enkle å lage og holder seg godt i tett kakeboks. Fortsett å lese «Adventskalender -Luke 16/Kakemenn»

Adventskalender -Luke15/Klassisk ribbe

IMG_1832
Hva er vel julen uten ribbe? Herlig, saftig med perfekt, sprø svor. Ribbe er faktisk en relativt ny tradisjon. Man trenger jo komfyr for å steke ribba, og for å få sprø svor. Tidlig på 1900 tallet var det ikke vanlig med komfyr hjemme, folk flest hadde heller ikke råd til dyre kjøttmiddager. Det var sannsynligvis ikke før etter krigen det ble vanlig med svineribbe til julemiddag.
I dag spiser over halvparten av landets befolkning svineribe til jul. Fortsett å lese «Adventskalender -Luke15/Klassisk ribbe»