Brownie cookies
On 22. januar 2018 by Elin Rusnes Kvingedal
Kan du kjenne duften? Nydelige brownie cookies. Dette er en av favorittene til ungdommen i huset, litt sprø utenpå, myke og seige inni, søte, fete og herlige kjeks. Advarsel: avhengighetsskapende kaloribomber, bare så det er sagt.
Glutenfrie fingerkjeks
On 12. september 2016 by Elin Rusnes Kvingedal
Fingerkjeks til is, en god mousse, i tiramisu. Glutenfrie og herlige.
Disse fingerkjeksene er enkle å få til og ganske raske å lage. Kan du lage sukkerbrød er disse ingen problem. Her hjemme forsvinner de raskt om jeg ikke bruker de i en god dessert med det samme.
Chocolate chip cookies
On 22. juni 2015 by Elin Rusnes Kvingedal
Skoleferien har enda ikke startet her i Sandnes. Jentene mine ville helst være igjen på hytta i helga siden alle hyttevennene skulle være der hele uka. Hjem måtte vi likevel, for å få med de to siste skoledagene, og gå på skoleavslutninger. Siden de er så utrolig gode venner for tiden ville jeg overraske dem da de kom hjem fra skolen i dag med nybakte cookies.
Adventskalender -Luke 18/Sunnere havrekjeks
On 18. desember 2014 by Elin Rusnes Kvingedal
Spiselige gaver til er utrolig gøy å få, og ikke minst gøy å lage.
Her har jeg laget en sunn og enkel oppskrift på havrekjeks. Det tar under 30 minutter fra du starter til du har ferdige, myke kjeks.
Bestemorkjeks
On 2. desember 2014 by Elin Rusnes Kvingedal
Adventstiden kom fort. Jeg har lenge planlagt at jeg skal ha adventskalender her på bloggen. Jeg har bakt masse og pakket en del giveaways. Siden jeg ikke fikk startet i går kommer luke nr 1 nå og luke nr 2 i kveld. Bak dagens luke finner man bestemorkjeks, eller konfektkaker som de egentlig heter.
Havrekjeks med masse sjokolade
On 1. august 2014 by Elin Rusnes Kvingedal
I dag er det fredag og helg. Da er det lov å lage noe godt. Jeg anbefaler å prøve disse deilige havrekjeksene med masse sjokolade. På grunn av havren er de jo egentlig ganske sunne….eller?? Kan i alle fall spise en…eller tre nå til helgen.