Brownie cookies

Kan du kjenne duften? Nydelige brownie cookies. Dette er en av favorittene til ungdommen i huset, litt sprø utenpå, myke og seige inni, søte, fete og herlige kjeks. Advarsel: avhengighetsskapende kaloribomber, bare så det er sagt.

Glutenfrie fingerkjeks

img_8202aFingerkjeks til is, en god mousse, i tiramisu. Glutenfrie og herlige.
Disse fingerkjeksene er enkle å få til og ganske raske å lage. Kan du lage sukkerbrød er disse ingen problem. Her hjemme forsvinner de raskt om jeg ikke bruker de i en god dessert med det samme.

Chocolate chip cookies

IMG_4177
Skoleferien har enda ikke startet her i Sandnes. Jentene mine ville helst være igjen på hytta i helga siden alle hyttevennene skulle være der hele uka. Hjem måtte vi likevel, for å få med de to siste skoledagene, og gå på skoleavslutninger. Siden de er så utrolig gode venner for tiden ville jeg overraske dem da de kom hjem fra skolen i dag med nybakte cookies.

Adventskalender -Luke 18/Sunnere havrekjeks


Spiselige gaver til er utrolig gøy å få, og ikke minst gøy å lage.
Her har jeg laget en sunn og enkel oppskrift på havrekjeks. Det tar under 30 minutter fra du starter til du har ferdige, myke kjeks.

Bestemorkjeks

IMG_1120Adventstiden kom fort. Jeg har lenge planlagt at jeg skal ha adventskalender her på bloggen. Jeg har bakt masse og pakket en del giveaways. Siden jeg ikke fikk startet i går kommer luke nr 1 nå og luke nr 2 i kveld. Bak dagens luke finner man bestemorkjeks, eller konfektkaker som de egentlig heter.

Havrekjeks med masse sjokolade

IMG_9249
I dag er det fredag og helg. Da er det lov å lage noe godt. Jeg anbefaler å prøve disse deilige havrekjeksene med masse sjokolade. På grunn av havren er de jo egentlig ganske sunne….eller?? Kan i alle fall spise en…eller tre nå til helgen.