Vannbakkelshjerte
On 28. februar 2019 by Elin Rusnes KvingedalDet er fastelavn på søndag, her har jeg den ultimate fastelavnsbakst.
Nydelig, luftig vannbakkelshjerte, fylt med mengder av bær og hjemmelaget vaniljekrem.
Juleis med gløggkompott
On 10. desember 2018 by Elin Rusnes KvingedalIs er utrolig gøy å eksperimentere med. Jeg har de siste årene laget en ny smak hver jul. Isen tar til seg mye smak, så man bør være litt forsiktig, det er utrolig gøy nå de den serveres til får et «wow» øyeblikk i det de smaker.
Vegetarisk treretters
On 6. desember 2018 by Elin Rusnes KvingedalDet er blitt mer og mer fokus på dyrevelferd og flere prøver å redusere bruken av kjøtt. Denne menyen jeg presenterer her er ikke vegansk, men vegetarisk. Med enkle grep kan alt lages helt vegansk.
Mine mest populære juleoppskrifter
On 2. desember 2018 by Elin Rusnes KvingedalDet er ganske spennende å se hva dere liker best på bloggen. Nå har jeg gått gjennom juleoppskrifter og laget en ti på topp liste med deres favoritter.
Mors kjøttkaker uten løk
On 10. november 2018 by Elin Rusnes KvingedalDe beste kjøttkakene er mor sine. Smaksrike, enkle, tradisjonelt tilbehør og herlig brun saus.
Rask pølseform
On 19. oktober 2018 by Elin Rusnes KvingedalDet er ikke alltid utseendet eller vanskelighetsgraden på maten avgjør om den er god. Det mulig å ta det man har i skuffer og skap
Lammegryte
On 18. oktober 2018 by Elin Rusnes KvingedalLam, en god rødvin, kremete og litt grov potetmos og høstens grønnsaker. Enkelt og utrolig godt, mange gode smaker og perfekt mat i høstregnet.
Eplecrumble
On 12. oktober 2018 by Elin Rusnes KvingedalDet er høst, det er helg og tid for gode, lune desserter. Kanskje har du fremdeles en del epler liggende. Butikkene bugner også av norske epler, gode, syrlige og litt søte.
Stekt lysing med jordskokkvariasjon
On 11. oktober 2018 by Elin Rusnes KvingedalReklame
Torsdager er fast fiskedag hos oss, da med litt ekstra gode fiskemiddager. Jeg reiser av og til inn til byen og kjøper fersk fisk,
Oksehaleragu med squashpasta
On 9. oktober 2018 by Elin Rusnes KvingedalReklame
Regner med de fleste som følger meg på insta og snap har skjønt at jeg liker squashpasta. For meg er dette perfekt comfortfood,
Squashpasta
On 2. oktober 2018 by Elin Rusnes KvingedalJa, jeg er glad i pasta, men av og til kan jeg få en tung følelse i kroppen etterpå. Denne squashpastaen derimot kan jeg spise så mye
Steinovnsbakt pizza
On 27. september 2018 by Elin Rusnes KvingedalReklame, innlegget inneholder sponsede produkter og reklamelenker.
Pizza er en av mine favoritter, når den bakes i steinovn blir smaken fantastisk.