Bringebær og sjokoladedrøm

Det er snart 17. mai, det blir en annerledes feiring i år, i en tid vi aldri kommer til å glemme. Det er likevel ingen grunn til å ikke bake den beste kaka. Er det en 17. mai vi virkelig skal kose oss er det denne.

Bløtkake uten melk og egg

For et par måneder siden fikk spørsmål om å lage bløtkake med multekrem uten egg og melk til dåp. Jeg som elsker slike utfordringer kunne ikke annet enn å si ja 😉

Mandelbunn uten egg

Jeg fikk en utfordring om å bake ei marsipankake med mandelbunn og sukkerbunn fylt med multekrem. Denne kaken skulle verken inneholde egg eller melk.