De beste kjøttkakene er mor sine. Smaksrike, enkle, tradisjonelt tilbehør og herlig brun saus. Jeg gledet meg alltid til mors kjøttkakemiddager da jeg var liten. Husker godt at far alltid fant frem koppen og ville prøvesmake sausen. Han kunne lett helle i seg et par dl hehe. Da jeg selv fikk barn var det beste de visste å reise til mommo og moffa og spise kjøttkaker. De satte seg klar ved bordet forventningsfulle og ventet til middagen var klar. Middagen var selvsagt etterfulgt av dessert, som regel sjokoladepudding og gele. Fortsett å lese «Mors kjøttkaker uten løk»
Stikkord: Kjøttkaker
Kjøttkaker med hvitløk og fargerike grønnsaker
Høsten har meldt sin ankomst. Det er kjøligere ute og mørket kommer tidligere og tidligere. Jeg synes kjøttkaker passer ypperlig denne årstiden, og høsten skal ikke komme veldig langt før det står på menyen hos oss.
Fortsett å lese «Kjøttkaker med hvitløk og fargerike grønnsaker»