• Hjem
  • Galleri
    • Barnekaker
    • Bryllup
    • Dåp og babyshower
    • Konfirmasjon
    • Fest og jubileum
    • Voksenkaker
    • Makroner og cupcakes
  • Om meg
  • Glutenfri bakst
  • Oppskrifter
  • Trinn for trinn
  • Kurs
  • Hjem
  • Galleri
    • Barnekaker
    • Bryllup
    • Dåp og babyshower
    • Konfirmasjon
    • Fest og jubileum
    • Voksenkaker
    • Makroner og cupcakes
  • Om meg
  • Glutenfri bakst
  • Oppskrifter
  • Trinn for trinn
  • Kurs
Søk
Kjøkkenmagi- god mat kan være magisk
Oppskrifter

Rømmegrøt

On 14. mai 2017 by Elin Rusnes Kvingedal

Det er snart 17.mai og da er det på sin plass med en god rømmegrøt.
Her hjemme har vi startet en tradisjon hvor vi har stor buffet på 17.mai, der har rømmegrøt blitt fast innslag. Det tar kun 20 minutter i lage.

 

Dersom du skal lage grøten som en del av buffet kan du regne 1/2 porsjon per person.

For 3 porsjoner rømmegrøt (som en egen rett) trenger du:
3 dl rømme
3 dl h-melk
1 dl fløte
1 dl hvetemel
1/2 dl semuliegryn
1/4 ts salt

Ha rømmen i ei gryte og la den koke i to minutter.
Sikt inn 3/4 av hvetemelet og kok videre under kraftig omrøring.
Etter hvert vil du se at det pipler ut smør, dette tas ut med en skje. Man får ca 2 ss smør per dl rømme. Hold smøret varmt til grøten er ferdig så du kan servere det til grøten.

Sikt inn resten av hvetemelet, semuliegryn og salt, rør det godt inn og spe med melk og fløte til grøten har ønsket konsistens. Spe eventuelt med mer melk. La grøten småkoke fem minutter.
Server varm rømmegrøt sammen med spekemat og flatbød.

Tags: 17.mai, grøt, rømmegrøt

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Arkiv

  • mars 2021
  • februar 2021
  • juni 2020
  • mai 2020
  • april 2020
  • september 2019
  • august 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februar 2019
  • desember 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • august 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • januar 2018
  • desember 2017
  • august 2017
  • juni 2017
  • mai 2017
  • mars 2017
  • februar 2017
  • januar 2017
  • desember 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • august 2016
  • juli 2016
  • mai 2016
  • mars 2016
  • februar 2016
  • januar 2016
  • desember 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • august 2015
  • juni 2015
  • mai 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februar 2015
  • januar 2015
  • desember 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • august 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • mai 2014
  • april 2014

Calendar

juli 2022
M T O T F L S
« mar    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Kategorier

  • Glutenfri bakst
  • Kaker
  • Kurs
  • Mine tips
  • Oppskrifter
  • Slide
  • Trinn for trinn
  • Ukemeny
  • Uncategorized

Copyright Kjøkkenmagi 2022