Kremet jordskokk- og kyllingsuppe

Reklame, inneholder sponsede produkter og reklamelenker.
Hvem kan si nei til en nydelig kremet jordskokk- og kyllingsuppe?

Restesuppe med kylling og byggryn

Det er så godt å ta en rydderunde i kjøleskap og kjøkkenskap. Ofte har man en liten bit igjen av flere forskjellige grønnsaker, kanskje en bit kylling.

Sellerirot suppe

IMG_7476
Håper jeg kan friste med en herlig sellerirot suppe servert med sprøstekt bacon og ristede hasselnøtter. Rik på smak, sunn og mettende. Kan serveres både som forrett, hovedrett eller en god varm lunsj.

Soppsuppe

IMG_6203
En gang i uka har vi suppe hos oss. Det er som regel raskt å lage og lett å variere.
Denne gang ville Mari ha soppsuppe. Suppen blir selvsagt enda bedre på høsten når man selv har vært på sopptur og sanket sopp. Ellers får man tak i både steinsopp, østerssopp og kantareller i velassorterte dagligvarebutikker.

Grønnkålsuppe med blomkål

Grønnkål er som kjent en supergrønnsak og den er rik på antioksidanter, A og C vitamin, samt det er en av gønnsakene som inneholder mest jern.

Spinatsuppe

Jeg vet ikke om det er den grønne, beroligende fargen, navnet eller den gode og milde smaken som gjør at jeg liker spinatsuppe så godt.

Fyldig tomatsuppe

IMG_3575Lag en fyldig, smaksrik tomatsuppe, proppfull med grønnsaker.
Denne suppa er kanskje en av de sunneste suppene man kan spise, prøv du også!!

Kremet aspargessuppe

IMG_3197
Hos oss spiser vi asparges året rundt, den er selvsagt best når man får den norske aspargesen som er i sesong mellom mai og sankthans. Når man derimot ikke får tak i denne kan man godt bruke importert asparges. Vær kritisk og kjøp kun om de er fine og faste.

Indiskinspirert kyllingsuppe

IMG_3017Jeg fikk så lyst på en god og smaksrik kyllingsuppe med koriander og kokosmelk. Fant fort ut at jeg da måtte lage en indiskinspirert suppe. Ble veldig fornøyd med smakene og lagde den igjen da jeg skulle ha forening, der ble den også godkjent. Nå må jeg dele den med dere, dette har blitt min nye favorittsuppe.

Fiskesuppe med grønnsaker og creme fraiche

Det er ikke mye som kan slå en rykende varm fiskesuppe med masse grønnsaker.

Grønnsaksuppe med linser og pesto

Når været er surt og kaldt, og regnet slår mot ruta, er det vel ingen ting som passer bedre enn en varm og god grønnsaksuppe? Mange gode næringsstoffer fra grønnsakene, linser og en herlig, smaksrik pesto.

Potet og purreløk suppe

God og varm suppe inne mens regnet herjer ute. Det er god høststemning. Denne suppen har svært få ingredienser, går veldig raskt å lage og er kjempe god.

1 2