• Hjem
  • Galleri
    • Barnekaker
    • Bryllup
    • Dåp og babyshower
    • Konfirmasjon
    • Fest og jubileum
    • Voksenkaker
    • Makroner og cupcakes
  • Om meg
  • Glutenfri bakst
  • Oppskrifter
  • Trinn for trinn
  • Kurs
  • Hjem
  • Galleri
    • Barnekaker
    • Bryllup
    • Dåp og babyshower
    • Konfirmasjon
    • Fest og jubileum
    • Voksenkaker
    • Makroner og cupcakes
  • Om meg
  • Glutenfri bakst
  • Oppskrifter
  • Trinn for trinn
  • Kurs
Søk
Kjøkkenmagi- god mat kan være magisk
Oppskrifter

Syv sorter til jul

On 1. desember 2016 by Elin Rusnes Kvingedal

7-sorter
Det er første desember, og juleforberedelsene er i full gang her i Sandnes. Jeg er glad i tradisjoner og fortsetter med adventskalender på bloggen også i år. Under dagens luke finner du mine syv favoritt julekaker. Som sagt liker jeg tradisjoner, og disse syv sortene bakes hvert år i tillegg til litt annet. Det viktigste er å kose seg i adventstiden, man trenger for all del ikke bake syv sorter til jul, velg ut din favoritt og bak denne til helga.

Oppskriftene er hentet fra mine tidligere juleoppskrifter her på bloggen. Klikk på bildene under for å komme til oppskriftene.

Favoritt nummer EN for mine barn -og mann er og blir bestemorkjeks, eller konfektkaker som de heter. Det er min svigermor som alltid baker disse, derav har jentene gitt de navnet bestemorkjeks. Svigermor har fortalt at da min mann var liten kunne de finne frem boksen med konfektkaker og det var tomt, da hadde han sittet i matboden og kost seg.
Disse starter vi alltid adventstiden med. En stor boks er allerede sendt nordover til Trondheim sammen med adventskalender til min eldste datter som studerer der.
IMG_1112

Krumkaker er duften av barndommens jul, mor som baker, julemusikk på radio og koselig førjulstid. Oppskriften er selvsagt den samme som min fantastiske mor har brukt i alle år. Dette er min julefavoritt. Servert sammen med hjemmelaget is kan man nesten ikke spise noe bedre.
IMG_1600

Serinakaker får vi alltid hos min søster, da vi kom hjem etter et julebesøk spurte jentene mine om jeg kunne lage de gode kjeksene med mandler og sukker på. Da jeg ikke hadde fått med meg alle julekakene som ble servert måtte jeg ringe søsteren min, vi kom frem til at det måtte være seriakakene jentene mente. Da ble det julebakst på oss i romjulen, hehe.
IMG_5463

Kakemenn husker jeg også godt igjen fra barndommen, mor og jeg stod på kjøkken og bakte. Jeg rullet ut deig og trykket ut kakemenn, mor stekte og jeg spiste de opp sammen med far etter de var blitt malt med konditorfarge.
IMG_1520

Så er det havreflarn. Dette var min favoritt da jeg var liten. Herlige, sprø, søte kjeks som er proppet med smør og sukker, ja og havregryn (de heter tross alt havreflarn).
IMG_6028

Sarah Bernhard må jeg lage ganske tett opptil jul, selv om de oppbevares i fryseren forsvinner de fort. Plutselig er det bare et par igjen i boksen i fryseren… Gode er de, og noen skikkelige kaloribomber.
IMG_1569

De siste årene har jeg blitt veldig glad i å lage makroner. Har prøvd med forskjellige smaker, men det er de med trøffelkrem og havsaltkaramell som alltid er mest populære. De som tåler det kan også ha en peanætt i midten. Både i fjor og i år har jeg hatt juleverksted på jobb hvor vi har laget makroner og konfekt, det er veldig gøy og ikke minst sosialt. Sprekker de litt, eller får feil fasong er ikke det så farlig, smaken er like god.
IMG_5223

Tags: adventskalender, adventskalender2016, jul, julebakst, julekaker

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Arkiv

  • juni 2020
  • mai 2020
  • april 2020
  • september 2019
  • august 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februar 2019
  • desember 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • august 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • januar 2018
  • desember 2017
  • august 2017
  • juni 2017
  • mai 2017
  • mars 2017
  • februar 2017
  • januar 2017
  • desember 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • august 2016
  • juli 2016
  • mai 2016
  • mars 2016
  • februar 2016
  • januar 2016
  • desember 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • august 2015
  • juni 2015
  • mai 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februar 2015
  • januar 2015
  • desember 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • august 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • mai 2014
  • april 2014

Calendar

januar 2021
M T O T F L S
« jun    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Kategorier

  • Glutenfri bakst
  • Kurs
  • Mine tips
  • Oppskrifter
  • Slide
  • Trinn for trinn
  • Ukemeny
  • Uncategorized

Copyright Kjøkkenmagi 2021