Glem butikk kjøpt vaniljesaus. Det er så utrolig enkelt å lage den selv, så smaker det uendelig mye bedre. En vaniljesaus skal være søt og kremete og kan brukes til annet enn gele og sjokoladepudding. Jeg bruker det for eksempel i cupcakes og til fruktsalat.
I dag var jeg så heldig å få hjelpe søte Anna («mamma til Michelle») med dåpskakebordet. En av tingene fra kakebordet er disse vaniljecupcakesene med masse sjokolade.
Denne sjokoladekremen bruker jeg ofte som grunnoppskrift for topping til cupcakes. Den er også veldig god å bruke som dik og til oppsmøring av kaker.
Hva med å prøve denne herlige vaniljekaken? Oppskriften har jeg funnet på en nettside for mange år siden. Er en veldig god og saftig kake som blir høy og flott.
Ingenting slår en god hjemmelaget vaniljekrem. Bruker det som fyll i kaker, til skoleboller, solskinnsboller eller rett og slett over fruktsalaten.
Denne sjokoladekremen kan brukes til å glasere kaker, eller som fyll i både kaker, makroner og konfekt. Den er veldig enkel å lage, trenger kun kremfløte og sjokolade.