Uncategorized

Ukemeny uke 10

Jeg har bursdag i dag, så denne uken blir spekket med noen av mine favorittretter (som ikke har vært i de foregående 5 ukemenyene). Det blir9 barndomsminner med mormors bostonkake, oksehaleragu (hvor man selvsagt kan bruke kjøttdeig i stedet). På menyen står suppe, skrei som har veldig kort sesong, meze og masse godt. Finn noe du liker og kos deg på kjøkkenet denne uka. Det skal i alle fall jeg.

Mandag:
Oksehaleragu med squashpasta

Tirsdag:
Kremet jordskokk- og kyllingsuppe

Onsdag:
20 minutters nuddelsalat

Torsdag:
Stekt skrei med fennikel- og appelsinsalat

Fredag:
Kjøttboller med lun bulgursalat

Lørdag:
Meze

Søndag:
Pastasalat med spekeskinke og estragonmajones

Ukens bakst:
Eltefrie frokostbrød med gulrot

Ukens søtsak:
Mormors bostonkake

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *